酒酿蛋的正确做法　酒酿蛋可以晚上喝吗

酒酿蛋的正确做法？

首先准备材料:酒酿适量，鸡蛋一个，清水适量，红糖适量，生姜四片；

然后烧开水，在滚水中加入红糖、生姜，然后打入鸡蛋，烧开后即可熄火；将蛋和汤盛入碗中并放入酒酿，酒酿蛋就可享用了。

鸡蛋不要煮煮得太老，酒酿是不用煮的。

酒酿蛋可以晚上喝吗？

应该是可以的，因为现在的这种酒酿蛋也是可以在晚上喝的，因为每一个人的生活习惯都是不一样的，只要是少量的就是可以的