时间:2024-01-08 01:39:28来源:
食材准备:
槐花适量、鸡蛋两个、面粉适量、胡萝卜一根、葱、盐、食用油
【制作步骤】
1、槐花清洗干净,水分攥干盛入碗中,然后加入少许的盐,抓拌均匀后,再倒入适量的胡萝卜末,以及葱花;
2、打入鸡蛋,再添入适量的面粉,揉成面团后,再将它搓成圆球状,摆入盘中备用;
3、平底锅烧热后,再倒入少许的底油,再将搓好的圆球整齐的摆入锅中,开小火把它煎至定型后,再用铲子把它轻轻压扁,把它压成圆饼状,再煎另外一面,直到把它煎至金黄酥脆为止。
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