高压锅排骨多长时间软烂　高压锅炖排骨上气一般几分钟

高压锅排骨多长时间软烂？

1、用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。

先要用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。

2、高压锅炖排骨是一款家常汤品。

主料为排骨，主要烹饪工艺是炖。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可作为食补良品。

高压锅炖排骨上气一般几分钟？

用高压锅炖排骨，待高压锅上气后一般再炖15-20分钟即可。

用高压锅炖排骨，一般用大火煮5分钟即可上汽，之后，如果转中火，一般需要再炖15分钟左右，如果转小火，则再炖20分钟左右即可。

高压锅炖排骨开了炖多少分钟？

高压锅炖排骨一般仅需15~20分钟即可熟透,因为高压锅内的压强很高,所能达到的温度也高于常温时的沸点100度,因此比普通的炖锅所需的时间会更短。